Ooggezondheid begint op uw bord

Naarmate we ouder worden, neemt de kans op oogziekten toe. Gelukkig kunt u zelf veel doen om uw ogen gezond te houden—en dat begint al bij wat er op uw bord ligt. Wist u dat bepaalde voedingsmiddelen uw ogen extra goed kunnen beschermen? Het Oogfonds deelt waardevolle adviezen over voeding en ooggezondheid. Zie de website van het Oogfonds voor meer info en tips.

Waarom voeding zo belangrijk is

Een gezond eetpatroon helpt het risico op oogaandoeningen te verlagen en ondersteunt het functioneren van het netvlies. Vooral bij senioren speelt voeding een cruciale rol in het behoud van goed zicht.

De kracht van kleur: luteïne en zeaxanthine

Deze natuurlijke kleurstoffen zitten in diepgekleurde groenten, zoals boerenkool, veldsla en oranje paprika’s. Ze beschermen het netvlies tegen schadelijke uv-straling en blauw licht. Bovendien vertragen ze de achteruitgang bij maculadegeneratie, een veelvoorkomende oogaandoening op latere leeftijd.

Vezels en gezonde vetten

Vezelrijke voeding stimuleert goede darmbacteriën die butyraat aanmaken—een vetzuur dat mogelijk helpt bij het voorkomen van glaucoom. Ook omega 3-vetzuren, te vinden in vette vis zoals zalm en makreel, zijn essentieel voor het netvlies en de oogzenuwen.

Het mediterrane dieet: een weldaad voor uw ogen

Een eetpatroon rijk aan groenten, fruit, volkorenproducten en vette vis helpt niet alleen uw hart, maar ook uw ogen. Het mediterrane dieet verlaagt de kans op hoge bloeddruk en diabetes, twee aandoeningen die het netvlies kunnen beschadigen. Bovendien vermindert het ontstekingen die bijdragen aan maculadegeneratie en glaucoom.